고향민국 오천항 키조개두루치기 바지락칼국수 파전

여름이면 가장 먼저 떠오르는 여행지가 있다면, 단연 대천해수욕장이 아닐까요? 서해안 최대 규모를 자랑하는 이곳은 깨끗한 백사장과 넓은 해변으로 매년 수많은 피서객들의 발길이 끊이지 않습니다.

 

오천항-키조개

그런데 대천을 제대로 즐기고 싶다면, 꼭 한 가지 더 체험해봐야 할 게 있는데  바로 갯벌 체험입니다. 갯벌에 들어가 바지락이나 동죽을 직접 캐보는 체험은 가족 단위는 물론, 친구들과도 신나게 즐길 수 있는 특별한 경험입니다.

 

바지락 칼국수와 파전

 

 

갯벌에서 신나게 놀았다면, 이제 허기진 배를 달래야 할 차례, 보령에서 놓치면 아쉬운 별미 중 하나가 바로 바지락 칼국수와 파전입니다.

 

바지락칼국수-파전

 

갓 잡아 올린 싱싱한 바지락이 듬뿍 들어간 칼국수 한 그릇은 그야말로 최고의 맛을 볼 수 있습니다.

 

쫄깃쫄깃한 식감과 깊은 국물 맛은 한 번 먹기 시작하면 절대 멈출 수가 없습니다. 겉절이 한 점과 함께 먹는 바지락 칼국수는 여행 후에도 계속 생각나게 하는 음식입니다.

 

오천항 키조개 두루치기

 

 

보령 여행의 마지막 코스로 추천하고 싶은 건 오천항에서 맛볼 수 있는 키조개 두루치기입니다.

 

오천항-키조개

 

키조개는 일반 조개보다 훨씬 크고, 수심 40~50미터 깊은 바닷속에서 잠수부들이 직접 채취해야 할 정도로 귀한 식재료로 오천면은 키조개의 대표 산지로, 신선한 키조개를 맛볼 수 있는 식당들이 많은 곳입니다.

 

오천항-키조개

 

돼지고기 대신 큼직한 키조개를 넣고 채소와 함께 볶아낸 두루치기는 입에 넣자마자 퍼지는 감칠맛과 쫄깃한 식감이 일품으로 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 살아 있어 한 번 먹으면 또 생각나게 됩니다.

 

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