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‘생생정보,할매 밥 됩니까?”*에서는 오랜 시간 동안 떡볶이 한 길만 걸어온 👉세 분의 할머니 분식집을 소개합니다.
이곳은 전국 각지 떡볶이 맛집을 찾아다니는 마니아들에게 이번 방송은 정말 귀한 정보였을 텐데요. 서울 송파구, 인천 미추홀구, 그리고 서울 종로에 위치한👉세 곳의 분식집을 만나 봅니다.
송파에 위치한 첫 번째 분식집은 단골손님이 유독 많은 곳입니다. 👉송파구 즉석떡볶이를 중심으로 손쫄면, 비빔만두, 그리고 여름 시즌 한정 메뉴인 딸기빙수까지 골고루 준비돼 있죠.
이곳의 즉석떡볶이는 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 떡에 제대로 배어 있어 쫄깃함을 살려주고, 함께 곁들이는 비빔만두는 군만두 특유의 바삭함과 새콤달콤한 쫄면의 조화가 참 인상적입니다.
특히 더운 여름날에는 딸기빙수를 찾는 손님이 많습니다. 떡볶이로 입맛을 돋우고, 시원한 딸기빙수로 마무리하는 조합은 그야말로 꿀 조합입니다.
두 번째로 소개된 곳은 인천 👉주안역 옛날떡볶이로 근처 골목에 자리한 오랜 분식집입니다. 외관부터 세월의 흔적이 느껴지며, 내부도 소박하지만 정겨운 분위기입니다.
이곳은 특히 옛날 쫄볶이, 라볶이, 그리고 바삭한 튀김 메뉴로 손님들의 발길을 끌고 있습니다.
가장 인기 있는 메뉴는 단연 순대튀김범벅입니다. 일반 순대가 아닌, 순대를 바삭하게 튀겨 다양한 튀김과 함께 매콤한 양념에 버무린 이 메뉴는 이 집만의 시그니처입니다.
겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 독특해 한번 맛보면 기억에 남습니다. 프랜차이즈에서는 쉽게 접할 수 없는 정겨운 맛이죠.
마지막으로 소개된 곳은 서울 종로에 위치한 분식집으로, 👉기름떡볶이와 간장떡볶이, 그리고 전통 음식인 빈대떡까지 함께 맛볼 수 있는 곳입니다.
깔끔한 간장 양념과 고소한 기름 향이 어우러지는 기름떡볶이는 평범한 떡볶이와는 또 다른 매력이 있으며, 간장떡볶이는 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다.
세 분의 ‘떡볶이 할매’들이 지켜온 맛, 오랜 시간 다듬어온 손맛과 정성, 그리고 손님과 함께 만들어온 추억들이 이 가게들을 특별하게 만듭니다.
다음 번 외식 메뉴로 떡볶이를 고민하고 있다면, 이 세 곳 중 하나를 직접 찾아가보는 건 어떨까요?
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