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식객 허영만의 백반기행 300회는 바둑 황제 조훈현과 함께 먹포 밥상을 소개합니다. ‘국내 최초 9단’ 조훈현은 1989년 세계 바둑 선수권대회 초대 응씨배 우승으로 전 국민을 열광하게 했습니다.
그후로 한국 바둑 기사 최초로 카퍼레이드의 주인공이 되었습니다.
두 사람이 찾은 ☞목포 육회 가마솥집밥은 아래 버튼에서 확인할 수 있습니다.
오늘 300회 백반기행에서 목포 맛집으로 찾은 곳은 목포에서만 맛볼 수 있는 ☞"육회 가마솥집밥"입니다.
이곳은 전라남도 목포시 위치하고 있는 한정식 맛집으로 평일 점심 한정으로 판매되는 ☞육회 가마솥집밥으로 국내산 한우 육회의 고소함과 갓 지은 가마솥밥의 조화는 그야말로 예술입니다.
점심에는 가마솥집밥 메뉴, 저녁에는 고기 메뉴로 구분됩니다.
육회는 국내산 한우만을 사용하며, 잡내 없이 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 참기름, 깨소금의 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는 것이 환상적입니다.
또한 가마솥밥은 술술 넘어가는 구수한 향이 일품이며, 된장찌개, 계란말이, 갈치젓갈, 각종 나물 반찬이 정갈하게 구성돼 있어 푸짐하게 먹을 수 있습니다.
전체적으로 자극적이지 않고 담백한 맛이 특징이라 연세 있으신 어르신들도 좋아하실 음식으로 구성되어 있습니다.
마지막에 제공되는 누룽지 숭늉은 따뜻하고 진한 맛으로 식사의 마무리를 하면 완벽한 한 끼를 맛볼 수 있습니다.
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