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한국인의 밥상 문경 족살찌개

문경의 한적한 시골길을 걷다 보면 바로 지금은 역으로 사용하지 않은 불정역을 볼 수 있습니다. 세월에 깃든 먼지를 그대로 머금은 채, 묵묵히 자리를 지키고 있는 작은 역은 그 자체로 하나의 풍경이 되어 있었습니다. 1955년에 처음 문을 연 불정역은, 한때 문경의 심장처럼 뛰던 공간으로 탄광 산업이 활기를 띠던 시절, 갓 캐낸 석탄을 가득 실은 열차들이 하루에도 수차례 오갔고, 역은 기계음과 사람들로 가득했습니다. 문경 불정역 하지만 시간이 흐르고 산업은 사양길에 접어들었고 광산이 문을 닫고, 기차도 더는 이곳을 찾지 않게 되면서 불정역은 조용히 잊혀져 갔습니다. 불정역이 모두의 기억에서 멀어질 무렵, 이곳을 다시 찾아온 사람이 있습니다. 바로 최상균 씨, 지금은 역의 지킴이이자, 문화기획자로 불리..

카테고리 없음 2025. 6. 5. 18:58
고향민국 보령 라조면 중국집

보령의 보물이라 불리는 '죽도'는 아름다운 섬으로 마치 한 폭의 그림 같은 정원으로 꾸며져 있어 많은 사람들의 찾고 있는 곳입니다. 대나무가 우거진 이곳은 '대섬'이라는 별명답게 해송과 대숲이 어우러져 한국만의 고즈넉한 풍경을 고스란히 간직하고 있습니다. 전통 정원으로 꾸며진 죽도는 자연과 전통미를 동시에 느낄 수 있는 특별한 공간으로, 방문객들에게 잊지 못할 추억을 선사합니다. 고향민국에서 맛보는 ☞보령 라조면은 아래 버튼에서 확인할 수 있습니다. 보령 라조면 중국집 👆 보령 라조면 보령 여행의 또 다른 매력은 라조면이라는 독특하 음식을 먹을 수 있다는 것입니다. 이 메뉴는 단순한 면 요리를 넘어 보령만의 특별한 맛을 대표합니다. 신선한 해산물을 센 불에 볶아 만든 ☞라조면은 짜장면도 ..

카테고리 없음 2025. 6. 5. 18:11
생방송 투데이 모둠숙성회 용산 횟집

생방송 투데이에서 소개하는 오늘의 맛집은 회를 사랑하는 분들에게는 정말 놓칠 수 없는 곳입니다. 서울 용산에 위치한 이 식당은 ‘숙성회’의 진수를 보여주는 곳으로, 날마다 다른 조합으로 구성된 ☞모둠 숙성회를 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다. 생방송 투데이에서 ☞모둠숙성회 맛집으로 소개하는 곳은 바로 아래 버튼에서 확인할 수 있습니다. 용산 모둠숙성회 👆 용산 모둠숙성회 이곳의 숙성회는 단순히 생선을 썰어내는 수준이 아니라, 생선 종류에 따라 숙성 방법을 다르게 적용해 최상의 풍미를 끌어낸다는 점이 특별합니다. 된장, 꽃소금, 전통주, 다시마, 짚불 훈연, 레몬 등 다양한 재료를 활용해 각 생선의 개성과 맛을 살려낸 것이 이곳만의 노하우입니다. 제철 생선을 골라내 정성스럽게 숙성한 이곳의 ..

카테고리 없음 2025. 6. 5. 17:23
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