생생정보에서는 대구 힙스터로 많은 사람들이 찾고 있는 북성공구골목에 있는 맛집 등 다양한 곳을 찾아가 봅니다. 특히 이곳 골목에서는 탱글탱글한 면발이 환상적인 ☞우동과 불고기를 함께 맛볼 수 있는 곳을 소개합니다. 이곳은 옛 감성을 그대로 느낄 수 있어서 저녁 시간 찾는 사람들이 상당히 많은 곳입니다. 맛과 추억, 가성비까지 모두 만족할 수 있는 ☞우동+ 연탄불고기 맛집은 아래 버튼에서 확인할 수 있습니다. 대구 우동불고기 대구 공구골목 우동불고기 우동과 석쇠불고기를 함께 맛볼 수 있는 식당은 넓은 주차장이 마련 되어 있어서 차를 가지고 방문해도 부담없이 편하게 이용할 수 잇습니다. 이곳 석쇠불고기는 전에 비해서 상당히 깔끔하게 구워서 손님들에게 제공하고 있고 여기에 우동은 옛날 스타일 그대로..
고창은 옛날부터 보리를 많이 재배했던 곳으로 보리농사가 잘 되기로 유명한 지역이기도 합니다. 고창의 옛 지명인 모양현의 '모'자는 보리를 뜻하며 '양'자는 태양을 뜻합니다. 모양현을 풀어내자면 보리가 잘 자라는 고장이라는 뜻으로 그 이름에 걸맞게 고창엔 내년 늦봄부터 초여름이면 청보리의 녹색 물결이 들 곳곳에 넘실 됩니다. 공음면 일대의 너른 땅에서 만들어 내는 연초록의 청보리밭을 만든 우리나라 1호 경관 농부와 함께 청보리 밭의 정취를 제대로 느껴 봅니다. ☞고창 최영란 모녀 복분자 발사믹식초 구입 문의는 바로 아래 버튼에서 진행할 수 있습니다. 고창 모녀 복분자 식초👆 고창 복분자 특산물이 넘쳐다는 고창이지만 그중에서도 단연 1등은 복분자입니다. 5월 수정을 하기 시작해 6월이면 열매를 맺..
경기도 일산. 이곳에서 세무사 사무실을 운영하는 52세 애경 씨는 네 남매의 맏이입니다. 매년 5월은 종합소득세 신고로 인해 눈코 뜰 새 없이 바쁘게 보내고 있습니다. 하지만 아무리 일이 많아도 절대 포기할 수 없는 것이 하나 있으니, 바로 직접 가꾸는 텃밭입니다. 일산 세무사 사무실 때맞춰 봄 농사가 본격적으로 시작되면, 애경 씨의 동생들도 바빠집니다. 둘째 미경 씨는 직접 만든 액비로 밭을 돌보고, 셋째 은경 씨는 집 마당에 씨를 뿌려 온갖 채소 모종을 정성껏 키웁니다. 막내 대권 씨는 세 자매 사이에서 이리저리 움직이며 온갖 일을 도맡습니다. 어느 날, 복숭아 꽃 솎는 일을 하던 대권 씨가 문득 내뱉습니다.“과수원 있는 집이 그렇게 부럽더라고” 그 한마디엔 다 말 못할 지난 날이 담겨 있었습..
경상북도 영덕. 바닷길을 벗어나 꼬불꼬불 산길을 오르다 보면, 고요한 칠보산 자락에 소담한 산촌 마을이 나타납니다. 불과 열 가구도 채 안 되는 이 작은 마을에선, 장독이 반짝이는 마당으로 맞이하는 집 한 채가 유독 눈에 들어옵니다.그곳엔 천희득(61), 김위자(62) 부부, 그리고 위자 씨의 친동생 김경복 씨(51)가 함께 살고 있습니다. 봄철, 산나물이 지천으로 나는 시기에는 세 사람 모두 바쁘기 그지없습니다. 제피, 참두릅, 고사리 같은 자연의 선물을 찾아 이 산 저 산을 오르내리는 이들. 마치 어디든 함께 움직이는 한 팀 같아, '나물 특공대'라는 별명도 생겼습니다. 김 위자 씨는 어릴 때부터 산나물을 보며 자란 정통 산골 출신. 그녀에겐 봄 산이 곧 식량창고입니다. 반면 남편 천희득 씨는 ..
식객 허영만의 백반기행 299회에서는 배우 정일우가 허영만과 함께 충북 보은의 진짜 밥상을 찾아 떠났습니다. 배우 정일우는 항상 밝고 건강한 이미지로 사랑받아온 정일우는 데뷔 초부터 무명 시절 없이 승승장구해온 배우입니다. 하지만 그런 그에게도 시련은 있었습니다. 한창 활동하던 시기에 뇌동맥류 진단을 받으며 삶의 방향을 되돌아보게 되는 계기가 되었습니다. 백반기행에서 ☞보은 호박고지찌개 맛집으로 찾은 곳은 아래 버튼에서 확인할 수 있습니다. 보은 호박고지찌개 👆 보은 호박고지찌개 오늘 방송에서 두 사람이 찾은 곳은 보은 지역에서도 소문난 ☞‘호박고지찌개’ 전문점입니다. 호박고지는 애호박을 손수 말려 만든 재료로, 그 고소하고 깊은 맛이 일품입니다. 특히 이곳 식당은 매일 아침 정갈하게..
알토란 544회에서는 “막 퍼주는 시골 밥상”이라는 주제로 ☞김경숙, 강나루 사장님의 채수& 특제 맛간장 & 산나물전골 레시피를 공개합니다. 하루 세팀만 예약 가능한 ☞부부의 시골밥상은 아래 버튼에서 확인할 수 있습니다. 부부의 밥상을 맛보고 싶다면 빠르게 예약을 서둘러야 합니다. 알토란 시골밥상 예약👆 양평 부부 시골밥상 부부가 운영하고 있는 식당은 하루 3팀만 예약할 수 있어서 부부의 식당에서 맛있는 시골밥상을 맛보기란 “하늘에 별 따기”라고 해도 좋을 정도입니다. 그만큼 부부의 음식은 진짜 시골 밥상의 진수를 맛볼 수 있어서 많은 사람들이 찾고 있는 맛집 중에서도 맛집입니다. 직접 농사지은 나물과 효소로만 반찬을 만들어 손님들에게 제공하며 식당도 높은 곳에 위치하고 있어서 정말 뷰도..
식객 허영만의 백반기행 299회에서는 배우 정일우와 함께 충북 보은의 숨은 맛집을 함께 찾아가 봅니다. 정일우는 2006년 시트콤 거침없이 하이킥으로 데뷔해 단숨에 대중의 사랑을 받은 배우로 누구보다 화려한 전성기를 보내던 중 뜻밖에도 뇌동맥류라는 진단을 받아 많은 사람들을 놀라게 했습니다. ☞보은 자연산버섯전골 맛집으로 소개하는 곳은 아래 버튼을 통해서 알아 볼 수 있습니다. 보은 자연산 버섯전골 👆 오늘 방송에서는 허영만 화백과 정일우가 보은에서 찾은 ☞“자연산 버섯전골”과 ‘손두부전골’ 맛집을 소개합니다. 이곳은 매일 새벽마다 정성껏 만든 손두부로 전골을 끓여내는 곳으로 고소하고 부드러운 두부에 칼칼한 국물 맛이 어우러져 진한 감동을 줍니다. 뿐만 아니라 이곳의 또 다른 별미는 구병..
동네 한 바퀴에서는 대전 중구를 찾아가 봅니다. 지금 다시 대전 중구 원도심이 다시 살아나고 있습니다. 과거 대전의 시작이자 행정 중심지였던 중구는 1990년대 둔산 신도시 개발로 주요 기관들이 자리를 옮기면서 점차 활기를 잃었습니다. 이후 2012년 충남도청이 홍성으로 이전하면서 한동안 쇠락의 길을 걷기도 했습니다. 하지만 요즘, 대전 중구가 다시 주목받고 있습니다. 대전 중구 청년 사장님 대전 중구는 오랜 시간을 간직한 건물들과 골목골목의 레트로한 분위기가 매력입니다. 여기에 새로운 에너지를 불어넣는 건 바로 청년 사장님들이 운영하는 개성 넘치는 가게들입니다. 직접 만든 수제 디저트, 감성 카페, 편집숍까지… 전통과 현재가 공존하는 이 거리에는 과거의 향수와 지금의 트렌드가 절묘하게 어우러져..
대전 중구는 대전의 시작이자 중심이었던 곳입니다. 한때 중심이었지만 2012년 도청이 충남 홍성으로 이전하면서 쇠퇴한 대전의 원도심. 그럼에도 불구하고 중구는 이제 다시 사람들의 발길을 끌고 있습니다. 최근엔 성심당 빵이 전국적으로 유명해지며, 레트로 감성 거리와 청년 상인들의 힙한 가게들이 들어서고 있습니다. 대전 48년 전통 ☞두부오징어두루치기 노포는 아래 버튼에서 확인할 수 있습니다. 대전 두부오징어두루치기👆 48년 전통, 선화동 오징어두루치기 대전 중구 선화동에는 48년 전통을 자랑하는 오래된 맛집이 있습니다. 이곳은 1970~80년대 대전 상권을 주도했던 지역으로, 선화동은 그 시절 골목골목마다 음식 거러기가 있었던 곳이었습니다. 하지만 충남도청의 이전으로 한동안 상권이 죽었고, ..
한때 대전의 중심이었던 중구 원도심이 최근 다시 많은 사람들이 찾고 있는 지역입니다. 2012년 충남도청이 홍성으로 이전하면서 한동안 활기를 잃었던 이곳은, 이제 레트로 감성과 청년 상인들의 에너지로 다시 살아나고 있는 것입니다. 특히 전국적으로 이름난 성심당 빵집 덕분에 대전을 찾는 사람들 사이에서 ‘빵의 도시’라는 이미지도 큰 몫을 차지하고 있습니다. 동네 한 바퀴에서 찾은 대전 중구 ☞500원 빵집은 아래 버튼에서 확인할 수 있습니다. 대전 500원 빵집👆 대전 500원 빵집 대전 중구에서 특별한 ‘빵 이야기’를 들을 수 있습니다. 500원으로 누리는 작지만 확실한 행복, ☞목동의 사랑방 빵집입니다. 중구 목동 골목, 한적한 주택가 사이에 위치한 작은 빵집은 요즘 세상에선 좀처럼 보기 드..